يولد السخان الموجود فوق مقلاة الهواء الهواء الساخن عالي الحرارة ، والذي يدور حول الهواء الساخن حول الطعام ، مما يفرض دهون الطعام نفسه ، مما ينتج عنه تأثير "مقلي" ويخلق نسيجًا متموجًا يشبه الطعام المقلي. بالمقارنة مع طرق القلي التقليدية ، يتم تقليل استخدام زيت الطهي ، وهو ارتفاع في الدهون والسعرات الحرارية ، إلى حد كبير في عملية الإنتاج.
يمكن لمقليات الهواء ذات السعة الكبيرة تحمل المزيد من المكونات وإنشاء أطباق أكثر ثراءً ، مناسبة ل 6-8 أشخاص.
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!